Montag, 5. Juni 2017

Kamptaler Landpartie Juni 2017

Arche Noah - oder das Paradies für grüne Daumen

Mein Liebster geht nur eng umschlungen oder „Hand in Hand“ durch dieses Paradies mit mir. Wobei dies nicht unbedingt nur aus Liebe geschieht, sondern vielmehr, weil mich der absolute Kaufrausch überfällt, sobald ich die Treppen in dieses Grünzeugparadies erklommen habe. Gemüseraritäten aller Arten, Obst- und Rankgehölze. Es gibt immer etwas zu entdecken.

Arche Noah
Gesellschaft für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt & ihre Entwicklung

3553 Schiltern, Obere Straße 40

Schaugarten und Pflanzenverkauf bis 8. Okt. geöffnet
Dienstag - Freitag 10-16 Uhr
Wochenenden und an allen Feiertag von 10-17 Uhr

Kamptaler Landpartie Juni 2017

selbst Gebrautes - ausgezeichnet

Langenlois ist Österreichs größte Weinstadt. Ganz Langenlois hat sich dem Wein verschrieben. Ganz Langenlois? Nein! Ein unbeirrbarer Gastronom hört nicht auf sein Bier zu brauen. Ich verstehe das. Ist doch dieser Gerstensaft von ganz besonderer Qualität. Besonders das Weizene, hui das hat es mir angetan… Und auch die bodenständige Wirtshausküche ist durchaus empfehlenswert.
Braugasthaus zum Fiakerwirt
3550 Langenlois, Holzplatz 7
Mi-Sa 7-22 Uhr,
So und Feiertage 8-15 Uhr,
Mo 7-14 Uhr
Dienstag Ruhetag

Kamptaler Landpartie Juni 2017

Das Mehl vom Müller - Neumayer


Wer sich mit dem Gedanken trägt, selbst Brot zu backen, sollte dem Mühlen-Laden in Hadersdorf einen Besuch abstatten. Neben den vielfältigen Mehlsorten (von ganz dunkel bis ganz hell, von Dinkel bis zum Roggen) gibt es reines Meersalz, Brotgewürze und trockenen Biosauerteig zu erwerben. Und ich sage es euch, selbstgebackenes Brot ist selbstgebackenes Brot #Luxuslandleben ;-)

Mühlen-Laden
Alexander Neumayr e.U.

Schillerstraße 8, 3493 Hadersdorf

Montag bis Freitag
7.30-12 Uhr und
13-17 Uhr

Kamptaler Landpartie Juni 2017

Die Spindel - Wolle von glücklichen Schafen für gesunde Menschen

Mitten in Langenlois hat sich eine wunderbare Frau mit ihrer Leidenschaft niedergelassen. Ulrike und Wolle sind untrennbar miteinander verbunden. Obwohl sie ja eigentlich Kunsthistorikerin ist. Die Wollviertler®Wolle - gibt es in aller Farbenpracht handgesponnen oder die robuste Variante maschinell versponnen. Man und auch frau kann in der Spindel das Spinnen erlernen, vielleicht vorher noch das Färben der Wolle und dann das Ganze Verfilzen oder Verstricken. Es macht Sinn, vor einem Besuch anzurufen, da die gute Frau im ganzen Land heißbegehrt auf Märkten unterwegs ist …

Die Spindel - Dr. Ulrike Müller-Kaspar

3550 Langenlois, Zwettler Straße 67

Telefon: +43-650-5701204

Kamptaler Landpartie Juni 2017


Büffeliges und Zickiges aus dem Kamptal

Einer der Pioniere der Slow Food Bewegung ist Robert Paget. Seine Käse aus Büffel- und Ziegenmilch sind zum Niederknieen oder zum Reinlegen. Obwohl ganz ehrlich betrachtet, ess’ ich sie am liebsten und das alleine. Denn zu zweit oder gar zu mehrt, müsst ich teilen …

Hofkäserei Robert Paget
Büffel- und Ziegenkäse-Spezialitäten

Hofladen
3493 Diendorf am Kamp, Kirchenweg 6

Freitag und Samstag von 10-18 Uhr